春季是万物复苏的季节，关于儿童来说，亦然一个滋长发育的要津时期。为了匡助孩子们在春季得回更好的成长，咱们悉心挑选了几款既可口又富含养分的特餐，旨在促进儿童的躯壳健康和才调发展。

#### 1. 豆腐鱼片汤

**食材**：崭新草鱼、嫩豆腐、葱姜、盐、鸡精、香油。

**制作设施**：

- 鱼片洗净后用极少盐腌制顷刻。

- 豆腐切成小块备用。

- 锅中加水烧开，放入葱姜煮出香味后捞出，再加入鱼片焯水去腥。

- 将焯好的鱼片和豆腐一谈放入锅中，加适量净水，煮至鱼肉熟透，加盐调味即可。

这谈菜富含优质卵白质和钙质，有助于儿童骨骼的健康成长。

#### 2. 绿芽菜炒鸡蛋

**食材**：绿芽菜、鸡蛋、蒜末、盐、生抽、香油。

**制作设施**：

- 绿芽菜洗净，河南骆明文化传媒有限公司鸡蛋打散备用。

- 锅中加油烧热， 企业-伊尚合咖啡有限公司下蒜末爆香， 湖南航海士国际贸易有限公司倒入鸡蛋液快速翻炒至半熟。

- 加入绿芽菜继续翻炒，调入盐和生抽，终末淋上几滴香油即可出锅。

绿芽菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，泉州奎生工艺有限公司与鸡蛋搭配能提供全面的养分，促进儿童消化领受。

#### 3. 胡萝卜牛肉粥

**食材**：牛肉末、胡萝卜、大米、盐、胡椒粉、香菜。

**制作设施**：

- 大米提前泡水半小时，胡萝卜切丁。

- 锅中加水煮沸后，放入大米和胡萝卜丁，转小火慢熬成粥。

- 粥快好时，加入牛肉末，调入盐和胡椒粉，搅动均匀煮至牛肉熟透。

- 终末撒上香菜即可。

牛肉富含铁质和卵白质，胡萝卜则提供了丰富的维生素A，这款粥不仅可口，还能有用晋升儿童的免疫力和见识。

通过这些悉心准备的春季儿童成长特餐，不仅大要得志孩子们对食品的醉心，更能在养分平衡的基础上促进他们的健康成长。家长一又友们不妨在忙碌之余，尝试为孩子准备这些特餐，让爱与养分作陪孩子成长的每一步。